26
Sep
2018

à
20:00

DINER LITTÉRAIRE

BRUXELLES, DU MOYEN ÂGE AU XVIIIe SIÈCLE

Avec Jean-Luc PETIT et Nathalie STALMANS
INSCRIPTION

→ Paiement en ligne : 12€ par personne
→ Paiement sur place : 15€ par personne

Informations complémentaires
NOTRE SYSTÈME DE PAIEMENT EN LIGNE EST ACTUELLEMENT EN PHASE DE TEST. Si vous avez des difficultés à vous inscrire, merci de nous contacter par téléphone (02 219 49 33) ou par courriel (secretariat@maisondelafrancite.be)

Conditions
Les places étant limitées et votre repas devant être commandé, il est impératif de confirmer votre présence.

Horaires
Mercredi 26 septembre à 20h - Maison de la Francité - 18 rue Joseph II.
Ouverture des portes à 19h00 - Fin de la soirée vers 22h.

Deux historiens : l'un qui vous parle de Bruxelles au Moyen-Âge, l'autre qui vous raconte Bruxelles au XVIIe et XVIIe siècle. Un petit retour dans le passé qui ne nous rajeunira pas, mais qui risque de nous amuser quand même.

AU MENU DE CETTE SOIRÉE 

  • Petite assiette apéritive
  • Filet de sébaste, sauce estragon tomatée, aubergine rôtie gratinée et légumes verts, polenta au parmesan.
  • Dessert
  • Vins et eaux à discrétion

Les diners littéraires bruxellois, c’est un concept culturel amusant et convivial. Rony DEMAESENEER nous présente un DUO d’auteur(e)s, conversation à trois voix suivie d’un débat avec le public, tout cela au cours d’un repas conçu par un restaurateur bruxellois de renom et partagé ensemble. Les diners littéraires offrent ainsi une opportunité sympathique de dialoguer, en toute convivialité, avec des personnalités du monde littéraire francophone; celles-ci se confient sur des sujets qui leur tiennent à cœur et racontent au passage les secrets de leur relation avec quelques facettes de Bruxelles.


Jean-Luc PETIT

Historien, Jean-Luc PETIT est responsable du service éducatif des Musées de la Ville de Bruxelles et vice-président du Conseil des Musées de la Fédération Wallonie-Bruxelles. Il est entre autres l’auteur de deux dossiers pédagogiques consacrés à l’évolution de l’espace urbain à Bruxelles au Moyen Âge. On lui doit également un livre intitulé Saint-Michel le bruxellois (Historia Bruxellae, 2008) dans lequel Jean-Luc PETIT fait le point sur les signes graphiques utilisés par la Ville de Bruxelles et vous propose de découvrir les représentations de Saint-Michel disséminées dans la cité.

LA LIBRE : Découvrir les secrets de Bruxelles en trente minutes


Nathalie STALMANS

Nathalie STALMANS a étudié l'histoire et les langues anciennes à Bruxelles, Dublin et Oxford. Chercheur au Fonds National de la Recherche Scientifique, elle a défendu une thèse de doctorat centrée sur l'Irlande du haut Moyen Âge. Docteure en histoire et enseignante, Nathalie STALMANS  a publié, outre des travaux universitaires, quatre ouvrages de fiction dont les deux derniers mettent en scène Bruxelles au XVIIe et XVIIIe siècles. Finis Terrae, sous les pavés, l’enfer (Terre de Brume, 2014) et Le vent du boulet (Genèse, 2018).

LA LIBRE CULTURE : La petite maison dans la rue Neuve


Jean-Luc PETIT - Bruxelles au Moyen-Âge

Le livre Bruxelles au Moyen-Âge de Jean-Luc PETIT est édité dans la collection "Dossiers bruxellois" des Musées de la Ville de Bruxelles, laquelle vise à donner, de manière didactique, une information condensée et mise à jour destinée à un large public.  Cette belle initiative concilie avec bonheur la vulgarisation et le traitement de l'Histoire par des professionnels.   

  • Tome 1 : L'espace urbain : naissance et développement  Dossiers bruxellois  
  • Tome 2 : Maisons et édifices emblématiques


Nathalie STALMANS - Le Vent du boulet

Bruxelles, 1796. La ville, rattachée à la jeune république de France, vit au rythme révolutionnaire. Y débarque un étranger. Il ne possède qu'une adresse, celle d'une maison de la rue Neuve. Sa mère y habite mais il ne la connaît pas. Est-ce Barbe la cuisinière, Élisabeth l'ancienne nonne ou Anastasie la bourgeoise? L'histoire de ces trois femmes entraîne le lecteur dans le tourbillon d'autres destinées. Dans Bruxelles se côtoient de faux médecins et de vrais bouchers, des fonctionnaires corrompus, des prostituées rêveuses, des élégants promeneurs de l'allée Verte, des scientifiques de génie, des soldats désabusés... 


Animé par Rony Demaeseneer

Bibliothécaire-documentaliste, chargé de cours en histoire et techniques du livre, Rony DEMAESENEER est également auteur (Livret muet, Maëlstrom, 2012) et publie régulièrement dans diverses revues dont Le Carnet et les Instants et La Revue Nouvelle. Il a animé les rencontres mensuelles des "Jeudis Lire" au Palais des Beaux-Arts de Bruxelles autour de l’actualité littéraire en Belgique francophone. Rony s’intéresse entre autres aux "minores" de la littérature belge (Raymond Ceuppens, Max Deauville, André Blavier...) sur lesquels il a publié quelques articles. En 2014, il a collaboré au dictionnaire Rimbaud publié chez Laffont. L’habitude (presque) rassurante des départs, son dernier recueil aux éditions Éléments de langage, traite de la question du voyage et des origines.


Notre partenaire : Traiteur Papillon Events

PAPILLON EVENTS est le traiteur partenaire des diners littéraires de la Maison de la Francité. Son chef, Christophe LAGADEC, développe une cuisine Belgo-Française influencée par l’Italie et l’Asie. Initié à la gastronomie étoilée par Laurent Tarridec au restaurant Les roches** à Aiguebelle, il a perfectionné son métier dans de grandes maisons telles que Taillevent*** et Bernard Loiseau*** puis à Bruxelles (Sheraton Brussels airport, Switch, Belga Queen, Van Hamme, Choux de Bruxelles), pour ensuite fonder sa propre maison de bouche: “Traiteur Papillon Events“.

Traiteur Papillon Events : créateur de saveurs depuis 1999.


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